Meilleurs restaurants italiens de Monaco : notre top 5 en 2026

L'Italie commence à quinze kilomètres de Monaco, et cela se voit dans ses salles. La Principauté aligne une institution de 1946, Rampoldi, dont la petite table du sous-sol porte la seule étoile italienne du territoire, une trattoria de plage ouverte par le groupe Big Mamma, une maison de 1977 restée fidèle à ses classiques, une toscane installée à Fontvieille et une pizzeria de la Condamine où l'on déjeune pour le prix d'une entrée ailleurs. Voici nos cinq adresses, avec leurs prix relevés sur les cartes publiées par les maisons. Pour les autres cuisines de la Principauté, notre palmarès des meilleurs restaurants de Monaco prend le relais.

Ce que nous avons vérifié

Nous avons vérifié l'existence, l'adresse, le téléphone, les horaires et les prix de chaque maison sur son site officiel et sa carte publiée, puis, à défaut, dans la presse monégasque et les guides que nous citons, au 18 septembre 2026. L'activité des sociétés a été contrôlée au Répertoire du commerce et de l'industrie de Monaco. Quand une information n'est publiée nulle part, la fiche le dit. Le classement suit les critères de notre grille.

Notre top 5 des restaurants italiens de Monaco

1. 01

   Rampoldi

   Avenue des Spélugues · Cuisine italienne, institution monégasque depuis 1946

   Une étoile Michelin pour sa TableOuvert tous les jours

   

   Rampoldi est la doyenne des tables italiennes de Monaco. La maison sert avenue des Spélugues depuis 1946, elle a fêté ses soixante-quinze ans en 2021, et la presse monégasque lui prête une clientèle d'habitués où l'on cite Frank Sinatra, Roger Moore et la princesse Grace. Après quatre années de fermeture, elle a été restaurée entre 2014 et 2016, puis rouverte en 2016. Elle appartient aujourd'hui au groupe MC Hospitality Group, qui exploite aussi un Rampoldi à New York.

   Le décor tient du salon plus que de la trattoria : marbre de Carrare, luminaires de Murano, lustre doré et banquettes, que le Guide Michelin résume par « juste ce qu'il faut de bling monégasque ». La terrasse, couverte, donne sur la rue et reste dressée toute l'année, sauf pendant le Grand Prix, où elle est démontée. La maison compte aussi un bar à cocktails et une cuisine ouverte sur la salle.

   L'étoile de la maison ne concerne pas cette salle. En janvier 2021, Rampoldi est entrée dans la sélection du Guide Michelin, sans étoile, l'année même où La Table d'Antonio Salvatore, quinze couverts installés au niveau inférieur dans l'ancien salon de cigares, décrochait la sienne. Elle la conserve dans l'édition France 2026. Le chef, né à Guardia Perticara en Basilicate, dirige les cuisines des deux salles.

   La carte de la grande salle est un répertoire de brasserie de luxe à l'italienne. Le carpaccio de courgettes coûte 19 €, le vitello tonnato 33 €, les penne all'arrabbiata 27 €, les rigatoni aux truffes noires 47 € et le loup en croûte de sel 59 €. Les pizzas vont de 26 € à 43 € pour celle à la truffe noire, et les desserts sont à 20 €. Aucune formule du déjeuner n'est publiée. À La Table, le menu dégustation est à 235 €.

   Pour qui ? Les grandes occasions, les amateurs de classiques italiens servis en grand, et ceux qui veulent dîner tard. La maison ouvre tous les jours, de 12h à 22h30, en service continu.

   • Adresse3 avenue des Spélugues, 98000 Monaco
   • Téléphone+377 93 30 70 65 ; La Table d'Antonio Salvatore, +377 93 30 70 44
   • ChefAntonio Salvatore, né en Basilicate, à Monaco depuis 2016
   • Prixentrées de 19 à 58 € ; pâtes et risottos de 27 à 51 € ; pizzas de 26 à 43 € ; menu dégustation de La Table 235 €
   • Ouverturetous les jours, 12h à 22h30 ; La Table, dîner du mardi au samedi, 19h à 22h
   • Distinctionsélection du Guide Michelin depuis 2021 ; une étoile pour La Table d'Antonio Salvatore
2. 02

   Giacomo

   Plage du Larvotto · Trattoria italienne du groupe Big Mamma

   Ouvert en 2022Terrasse sur la plage

   

   Giacomo est la première adresse de bord de mer du groupe Big Mamma, ouverte le 22 juillet 2022 sur la plage du Larvotto. La maison se présente comme une trattoria vintage, à la manière d'une maison de famille des années 1970 sur la côte amalfitaine : rotin, coussins orange, vaisselle peinte et parasols blancs. La terrasse comptait 84 places à l'ouverture, et l'ensemble accueille jusqu'à 160 convives assis.

   En cuisine, Andrea Cozzolino signe une carte qui suit les saisons, intitulée « Giacomo, été 2026 » lors de notre relevé, avec des pâtes fraîches faites chaque matin et des pizzas napolitaines cuites au four à bois. La truffe fraîche traverse la carte, des mafaldine à la pizza, ce qui tranche avec les prix mesurés du reste de la maison.

   Les antipasti vont de la focaccia à 12 € à la burrata au pesto à 19 €. Les pâtes coûtent de 22 € pour le spaghettone allo scarpariello à 39 € pour celui aux gambas et citron, les pizzas de 16 € pour la Mammargherita à 30 € pour celle à la truffe, et les desserts de 8,50 € à 14 €. Aucun menu à prix fixe n'est publié, hors formule réservée aux tablées de dix à trente personnes.

   Le guide Falstaff a noté la maison 83 sur 100 dans son classement international 2024, en saluant la cuisine italienne face à la Méditerranée et les fours napolitains. Les réservations se prennent sur le site du groupe, trente jours à l'avance, à partir de 9h, et la maison accepte aussi les clients sans réservation.

   Pour qui ? Les tablées, les déjeuners les pieds dans le sable et les familles qui cherchent l'Italie sans cérémonie. La maison ouvre tous les jours, midi et soir.

   • Adresseboulevard du Larvotto L27, plage du Larvotto, 98000 Monaco
   • Téléphone+377 99 92 12 55
   • ChefAndrea Cozzolino
   • Prixantipasti de 12 à 26 € ; pâtes de 22 à 39 € ; pizzas de 16 à 30 € ; desserts de 8,50 à 14 €
   • Ouverturetous les jours, 12h à 14h30 et 18h30 à 22h ; jusqu'à 15h15 le samedi et le dimanche
   • Réservationsur le site du groupe, ouverte trente jours à l'avance
3. 03

   Polpetta

   Rue Paradis · Trattoria monégasque, ouverte en 1977

   Ouvert depuis 1977Fermé le samedi midi

   Polpetta tient la rue Paradis depuis 1977, et c'est la maison elle-même qui écrit sur son site avoir été « le restaurant préféré de Rainier III ». La formule est reprise par la presse monégasque avec des guillemets de prudence, aucune source indépendante ne la documentant. La société qui exploite la trattoria est immatriculée au Répertoire du commerce et de l'industrie de Monaco depuis 2009, et elle est active.

   La maison ne tient plus son site, figé depuis 2013 : la seule carte qu'on y trouve est un menu de Saint-Sylvestre sans millésime, et les réservations se prennent au téléphone. Les prix ne sont donc pas publiés. Une carte photographiée en avril 2023 donne les pâtes fraîches de 15 à 28 €, les desserts à 9 € et les viandes jusqu'à 76 €, quand les avis en ligne situent l'addition entre 20 et 60 € par personne.

   La cuisine est italienne et traditionnelle, sans détour : loup au four pour deux, vitello tonnato, pâtes fraîches, viandes et poissons. Polpetta figurait en 2023 dans le top dix des lecteurs de Monaco Tribune, un vote de sympathie plus qu'un classement de rédaction, et elle n'a ni étoile ni note de guide.

   Pour qui ? Les amateurs de classiques italiens et ceux qui préfèrent la continuité à la nouveauté. La maison ouvre tous les jours, midi et soir, et ne ferme que le samedi à midi.

   • Adresse2 rue Paradis, 98000 Monaco
   • Téléphone+377 93 50 67 84
   • Prixpâtes fraîches de 15 à 28 € et desserts à 9 €, relevés sur une carte d'avril 2023 ; prix non publiés par la maison
   • Ouverturetous les jours, 12h à 14h et 19h30 à 23h ; fermé le samedi midi
   • Réservationpar téléphone uniquement
4. 04

   Graziella

   Fontvieille · Cuisine italienne d'inspiration toscane, quai Jean-Charles-Rey

   Maison familialeOuvert tous les jours

   

   Graziella est une affaire de famille, tenue par Graziella Ciampi, née en Toscane, et son fils Andrea. La maîtresse de maison s'est formée auprès d'un ancien chef de l'École Bocuse, et la presse monégasque la présente comme une Toscane qui défend la cuisine de sa région. Son site, lui, parle simplement de cuisine italienne, mais la carte tranche la question : pecorino de Toscane, sauce toscane, guanciale, fromage de Pienza, bruschetta toscane.

   La salle occupe le quai Jean-Charles-Rey, à Fontvieille, loin du Carré d'Or et de ses vitrines. Elle est largement vitrée, prolongée d'une terrasse qui regarde le port et le rocher. Le décor est contemporain, bois sombre et résine tressée, et la maison revendique une cuisine « 100 % faite maison ».

   La carte se dédouble : celle du midi et celle du soir. Les pizzas ne paraissent qu'au déjeuner, de 15 € pour la margherita à 23 €. Le midi, les rigatoni à la sauce toscane coûtent 14 €, la lasagne 16 €, la carbonara au guanciale 20 € et la tagliata de bœuf 26 €.

   Le soir, les tagliatelle à la sauce toscane sont à 19 €, la calamarata aux gambas et palourdes à 28 €, les pappardelle aux langoustines à 32 €, la tagliata de Black Angus à 38 € et le filet de bœuf à 45 €. Les desserts vont de 7 à 12 €, et la maison ne publie aucun menu à prix fixe.

   Pour qui ? Les amateurs de cuisine toscane, les habitués de Fontvieille et ceux qui préfèrent une salle tranquille au spectacle de Monte-Carlo. La maison ouvre les sept jours, du petit-déjeuner au dîner.

   • Adresse42 quai Jean-Charles-Rey, 98000 Monaco
   • Téléphone+377 92 05 76 86
   • La maisonGraziella Ciampi et son fils Andrea
   • Prixpizzas de 15 à 23 €, au déjeuner ; plats du midi de 14 à 26 € ; plats du soir de 19 à 45 €
   • Ouverturetous les jours, 8h à 15h et 19h à 22h30
5. 05

   Bella Vita

   La Condamine · Pizzeria et brasserie italienne, rue Princesse-Caroline

   Prix des lecteurs de L'Observateur, 2020La table la plus abordable du palmarès

   

   Bella Vita tient la rue Princesse-Caroline, dans la Condamine, le quartier du marché et du port Hercule. C'est une pizzeria doublée d'une brasserie, avec une grande terrasse, des écrans pour le sport et un coin où l'on prend le café le matin. Le nom vient, raconte son patron, des employés des casinos qu'il saluait d'un « bella vita, quella che fate ».

   La maison a remporté en janvier 2020 le jeu-concours de L'Observateur de Monaco, organisé avec le salon Monte-Carlo Gastronomie, qui demandait à ses lecteurs où se mangeait la meilleure cuisine italienne de la Principauté. La rédaction ajoutait, dans le même article, que l'on y buvait aussi les meilleurs cafés du Rocher. Monaco Info lui a consacré un reportage en février 2025.

   La carte est large et les prix sont ceux d'un quartier populaire, ce qui est rare à Monaco. La margherita coûte 13 €, les autres pizzas vont de 10 à 21 € pour celle à la truffe, les pâtes de 16 à 26 €, les viandes et les poissons de 21 à 34 €, et presque tous les desserts sont à 6 €. Une bouteille de vin s'ouvre à 14 €.

   Iacopo La Guardia, qui dirigeait déjà d'autres maisons à Monaco, racontait en 2019 employer quatre pizzaiolos et changer sa carte chaque semaine. La maison ne publie ni ses horaires ni son service de réservation : les sept jours de 7h à 23h que l'on trouve partout viennent d'une fiche de presse de 2023, et l'on réserve au téléphone.

   Pour qui ? Les budgets serrés, les familles, les habitués du marché de la Condamine et les fins de soirée. La vente à emporter fonctionne de 11h30 à 22h.

   • Adresse21 rue Princesse-Caroline, 98000 Monaco
   • Téléphone+377 93 50 42 02
   • Prixpizzas de 10 à 21 € ; pâtes de 16 à 26 € ; viandes et poissons de 21 à 34 € ; desserts à 6 €
   • Ouverturehoraires non publiés par la maison ; 7h à 23h, sept jours sur sept, selon la presse locale en 2023
   • Distinctionmeilleure cuisine italienne de Monaco, vote des lecteurs de L'Observateur de Monaco, 2020
   • Réservationpar téléphone

Les cinq adresses en un tableau

Dans l'ordre du guide. Prix relevés le 18 septembre 2026 sur les cartes publiées par les maisons, sauf mention contraire dans les fiches.

Les autres tables italiennes de la Principauté

Monaco compte une vingtaine d'adresses italiennes pour deux kilomètres carrés. Parmi celles que nous avons vérifiées ouvertes : Zeffirino, maison génoise fondée en 1939 et installée rue du Portier en 2024, à la place de l'ancien Mozza ; Cipriani Monte-Carlo, avenue Princesse-Grace ; Pulcinella, rue du Portier depuis 1979 ; Amici Miei, la vénitienne installée depuis 1994 dans le même immeuble que Graziella ; Il Terrazzino, rue des Iris depuis 1996 ; et La Piazza, rue du Portier. La Trattoria d'Alain Ducasse, au Sporting, a fermé en 2017 et n'a pas rouvert.

Questions fréquentes sur les restaurants italiens de Monaco

Sources

Adresses, horaires et prix relevés le 18 septembre 2026 sur les sites officiels des maisons et sur les pages ci-dessous.

• Rampoldi, adresse, téléphones et horaires des deux salles ; sa carte en ligne, pour les prix ; son communiqué de janvier 2021, sur l'entrée au Guide Michelin.
• MC Hospitality Group, sur la maison et sa terrasse ; Monaco Hebdo, sur les soixante-quinze ans ; Jacques Gantié et Gilles Pudlowski, sur la salle et la terrasse.
• Giacomo, adresse, téléphone, horaires et capacité ; sa carte en ligne, pour les prix ; Food & Sens, sur l'ouverture du 22 juillet 2022 et les 84 places de la terrasse.
• Falstaff, pour la note de 83 sur 100 en 2024.
• Polpetta, pour l'année d'ouverture, Rainier III et les horaires ; Monaco Tribune, qui reprend la formule entre guillemets.
• Graziella, adresse, téléphone, horaires et carte ; Télé Monaco, sur Graziella Ciampi et sa Toscane.
• Bella Vita, adresse, téléphone et catalogue chiffré ; L'Observateur de Monaco, pour le jeu-concours de janvier 2020 avec le salon Monte-Carlo Gastronomie ; Monaco Tribune, pour les horaires relevés en 2023.
• Répertoire du commerce et de l'industrie de Monaco, pour l'activité des sociétés qui exploitent Giacomo et Polpetta.

À lire aussi

À l'échelle de la Principauté, notre palmarès des meilleurs restaurants de Monaco et de Monte-Carlo, où figure La Table d'Antonio Salvatore, et, de l'autre côté de la frontière, nos 8 meilleures tables de Nice.

Sur la cuisine italienne, nos 11 tables italiennes gastronomiques de Paris, où l'on retrouve Zeffirino, notre guide du meilleur restaurant italien à Paris et nos 10 meilleures pizzerias.

Les photographies d'établissement sont fournies par les maisons et publiées avec leur accord. Polpetta ne publie aucune photographie de sa salle : sa fiche n'est donc pas illustrée. Toute maison souhaitant le retrait d'une image peut nous écrire : elle est retirée sans délai. Aucune des maisons citées dans cet article n'a été visitée par la rédaction à ce jour.