Rooftops et restaurants avec terrasse à Paris : 20 adresses vérifiées à l'automne 2026

Rooftops et restaurants avec terrasse à Paris : la question revient chaque printemps, et elle se complique en octobre, quand beaucoup de terrasses rangent leur mobilier. Nous avons retenu vingt adresses, du septième étage du Cheval Blanc à la ferme urbaine de Chapelle International, et vérifié pour chacune, le 1er octobre 2026, la vue réelle, les prix publiés, les horaires et la saison de la terrasse. Huit restent en service tout l'hiver ; trois ferment dans les semaines qui viennent, et nous donnons leur date. Pour les tables qui jouent le panorama sans terrasse, notre sélection de 12 restaurants avec vue à Paris complète celle-ci.

Comment nous avons choisi ces terrasses

Chaque adresse de ce palmarès coche trois cases. D'abord, une terrasse ou un rooftop réels, dont nous avons relevé l'étage, la vue et la nature, en plein air, couverte ou vitrée. Ensuite, des prix publiés, relevés le 1er octobre 2026 sur les sites des maisons et leurs modules de réservation. Enfin, une terrasse en service à la date de publication, avec sa saison : chaque fiche indique si elle reste ouverte l'hiver. Plusieurs adresses très citées ont déjà rangé leur mobilier : le Perchoir de la Porte de Versailles n'accueille plus que des groupes, la Villa Minuty, sur le toit du Brach, a fermé fin septembre, et la terrasse du Grand Véfour, sous les arcades du Palais-Royal, est fermée pour la saison. Le classement suit le type de terrasse, puis les critères de notre grille.

Rooftops panoramiques : 6 terrasses qui dominent Paris

Six adresses pour prendre de la hauteur, du septième étage du Cheval Blanc au vingt-septième d'une tour du 13^e arrondissement. Deux servent toute l'année, les autres suivent le temps et la saison.

1. 01

   Le Tout-Paris

   Paris 1^er · Septième étage du Cheval Blanc Paris

   1 étoile MichelinTerrasse sur la Seine

   

   Au septième étage du Cheval Blanc, dans l'ancienne Samaritaine, la terrasse du Tout-Paris cadre la Seine au pied de l'immeuble : le pont des Arts, la coupole de l'Institut, puis toute la rive gauche jusqu'au dôme des Invalides et à la tour Eiffel. Peter Marino a dessiné les fauteuils rouges de la salle et les chaises tressées jaunes du dehors, et la terrasse se prolonge par des recoins arborés.

   C'est une brasserie contemporaine, étoilée depuis 2024 et notée 15 sur 20 au Gault&Millau. Sous le regard d'Arnaud Donckele, William Béquin y sert une cuisine qui tient tête à la vue : homard bleu au barbecue, sole meunière, grands plats à partager ; Maxime Frédéric signe les desserts.

   Le soir, du lundi au samedi, le menu Buissonnière coûte 175 €, et le déjeuner du dimanche 160 € ; à la carte, un repas complet commence autour de 90 €. La maison sert tous les jours et ne publie pas de saison pour sa terrasse, dressée selon le temps : en octobre, demandez-la en réservant.

   Pour qui ? Les grandes occasions et les dîners d'affaires qui doivent marquer, face à la lumière du soir sur la rive gauche.

   • AdresseCheval Blanc Paris, 8 quai du Louvre, 75001 Paris
   • Téléphone01 79 35 50 22
   • Ouverturetous les jours ; déjeuner de 12h30 à 14h30, dîner de 19h à 22h
   • Terrasseselon la météo, sans saison publiée
   • Menus175 € le soir ; 160 € le dimanche midi
2. 02

   Le Toit de la Tour

   Paris 5^e · Septième étage de La Tour d'Argent

   Bar à ciel ouvertOuvert jusqu'au 10 octobre

   

   Au-dessus de la salle du sixième étage, l'architecte Franklin Azzi a créé lors de la rénovation de 2023 une terrasse à ciel ouvert, parée de zinc et plantée de jardinières fleuries. Une trentaine de places regardent l'île Saint-Louis, le chevet de Notre-Dame et la Seine d'un côté, le dôme du Panthéon de l'autre.

   Le Toit est un bar : la maison y sert cocktails, champagnes et vins avec de petites bouchées salées ou sucrées, sans service de restaurant. Quelques marches plus haut, une table perchée d'une dizaine de places accueille un menu de Yannick Franques, le chef de la maison, dont le prix n'est pas publié.

   Les cocktails coûtent de 28 à 32 €, le verre de vin de 20 à 24 €, les bouchées de 16 à 32 €. On réserve en ligne un créneau de deux heures, de une à quatre personnes, du mardi au samedi, de midi à minuit ; la tenue élégante est demandée, et un DJ passe le jeudi soir. La saison a ouvert le 21 avril 2026 et s'achève le samedi 10 octobre, dernier jour réservable ; par temps de pluie, la maison propose de redescendre au bar du rez-de-chaussée.

   Pour qui ? Un dernier verre de saison face à Notre-Dame, avant que le Toit ne ferme pour l'hiver.

   • AdresseLa Tour d'Argent, 15 quai de la Tournelle, 75005 Paris
   • Téléphone01 40 46 71 39
   • Ouverturedu mardi au samedi, de 12h à minuit, jusqu'au 10 octobre 2026
   • Terrassesaisonnière, d'avril à début octobre
   • Prixcocktails de 28 à 32 € ; bouchées de 16 à 32 €
3. 03

   TOO TacTac

   Paris 13^e · Vingt-septième étage de la tour Duo 2

   Ouvert toute l'annéeLe plus haut de la sélection

   

   Au bout de l'avenue de France, à dix minutes à pied de la Bibliothèque François-Mitterrand, le TOO TacTac occupe le vingt-septième et dernier étage de l'une des deux tours Duo dessinées par Jean Nouvel, à quelque cent vingt mètres de haut. Une terrasse en plein air d'environ 150 m², bordée de verre, prolonge un skybar entièrement vitré : on voit la Seine, Notre-Dame, le Sacré-Cœur, la tour Eiffel, et le soleil se couche derrière la tour Eiffel.

   La carte joue le partage, avec des saveurs d'Asie : gyozas au black cod, tacos de ceviche, poulet karaage, brochettes de bœuf Angus, de 8 à 26 € l'assiette. Les desserts viennent de Pierre Hermé et de Benoît Castel, les cocktails coûtent 17 ou 18 €, et des DJ s'installent le vendredi et le samedi.

   Le TacTac ouvre tous les jours dès 16h, jusqu'à minuit en semaine et 2h le vendredi et le samedi, et le skybar vitré permet d'en profiter l'hiver. On peut boire un verre sans réserver selon la place ; pour une table à partir de 18h, la maison demande une carte bancaire et une dépense minimale de 50 € par personne. La tenue chic est exigée.

   Pour qui ? Les bandes d'amis et les fins de semaine qui finissent tard, avec tout l'est de Paris à ses pieds.

   • AdresseTOO Hôtel, 65 rue Bruneseau, 75013 Paris, 27^e étage
   • Téléphone01 78 90 79 90
   • Ouverturetous les jours dès 16h ; jusqu'à 2h le vendredi et le samedi
   • Terrasseouverte toute l'année, skybar vitré par mauvais temps
   • Prixcocktails 17 et 18 € ; assiettes de 8 à 26 €
4. 04

   Bonnie, SO/ Paris

   Paris 4^e · Quinzième étage du SO/ Paris

   L'île Saint-Louis à ses piedsOuvert tous les jours

   

   Au quinzième étage du SO/ Paris, l'ancienne préfecture de la Seine rénovée par David Chipperfield, Bonnie prolonge sa salle vitrée par un balcon en plein air, abrité par le plafond-miroir imaginé par Olafur Eliasson et Sebastian Behmann, et bordé d'un garde-corps de verre. L'île Saint-Louis s'étire en contrebas, la Seine file vers l'ouest, le Panthéon se découpe au sud, et la tour Eiffel se devine à cinq kilomètres.

   La cuisine est celle d'une brasserie chic à l'accent new-yorkais, tournée vers la mer, avec de grandes pièces à partager : les entrées vont de 18 à 55 €, les plats de 34 à 69 €. L'après-midi, de 15h à 18h, la terrasse sert des boissons, des en-cas et des douceurs.

   On peut y déjeuner et y dîner, mais la terrasse ne se réserve pas : la maison prévient que ses places sont comptées et que l'accès n'est pas garanti. C'est une terrasse de beau temps, sans chauffage annoncé ; l'hiver, la salle entièrement vitrée garde la vue. Le restaurant sert tous les jours, et le bar du seizième étage prend le relais le soir.

   Pour qui ? Un dîner entre amis face à la Seine, qui se prolonge un étage plus haut.

   • AdresseSO/ Paris, 10 rue Agrippa-d'Aubigné, 75004 Paris, 15^e étage
   • Téléphone01 78 90 74 74
   • Ouverturetous les jours ; déjeuner de 12h à 15h, dîner à partir de 19h
   • Terrasseen plein air, aux beaux jours, sans réservation possible
   • Carteentrées de 18 à 55 €, plats de 34 à 69 €
5. 05

   Aqua Kyoto

   Paris 8^e · Septième étage, sur les Champs-Élysées

   Terrasse chauffée l'hiverCuisine japonaise

   

   Au 26 avenue des Champs-Élysées, une hôtesse attend dans le passage voisin du Bacha Café, puis l'ascenseur monte au septième étage. Ouvert en septembre 2025, Aqua Kyoto est la première adresse française du groupe hongkongais Aqua. Sa terrasse fait face à la tour Eiffel, avec l'Arc de Triomphe d'un côté et la verrière du Grand Palais, à cinq cents mètres, de l'autre.

   La cuisine est japonaise : sushis et sashimis, black cod au miso saikyo, gyozas, tempura de crevettes, wagyu A5. Le midi en semaine, les assiettes servies avec une soupe miso et des pickles commencent à 42 € ; le soir, la maison impose une dépense minimale de 75 € par personne, et le Skyline Menu, à 150 €, garantit une table avec vue.

   La terrasse est à ciel ouvert l'été ; à la saison froide, de grandes baies vitrées la ferment et elle est chauffée, si bien qu'elle sert toute l'année. La maison ouvre tous les jours, de midi à 2h, avec un brunch le week-end à partir de 75 € ; du mercredi au samedi, les soirées sont réservées aux adultes après 21h, et la tenue élégante est exigée.

   Pour qui ? Un dîner de fête sur les Champs-Élysées, ou l'envie d'un rooftop en plein hiver.

   • Adresse26 avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris, 7^e étage
   • Téléphone01 86 22 35 85
   • Ouverturetous les jours, de 12h à 2h
   • Terrassetoute l'année, vitrée et chauffée l'hiver
   • Prixdéjeuner dès 42 € ; minimum 75 € par personne le soir
6. 06

   Sequoia

   Paris 2^e · Dixième étage du Kimpton St Honoré

   Vue à 360 degrésBar à cocktails

   

   Au dixième et dernier étage du Kimpton St Honoré, boulevard des Capucines, le Sequoia étend depuis 2021 une terrasse d'environ 300 m² au-dessus des toits de zinc. La vue tourne sur 360 degrés : l'Opéra Garnier tout proche, dont la coupole se reflète dans de grands miroirs à croisillons, le Sacré-Cœur, l'Arc de Triomphe et la tour Eiffel, entre lesquels le soleil vient se coucher.

   C'est un bar à cocktails, avec une petite carte à grignoter : dips, sushis et makis à 24 €, bretzels et sauces. Les spritz coûtent 22 €, les cocktails 25 €, la coupe de champagne 24 ou 27 €, et la maison demande une dépense minimale de 50 € par personne.

   Le Sequoia ouvre tous les jours de 17h à minuit, sans réservation obligatoire. C'est une terrasse saisonnière, ouverte en principe d'avril à fin octobre et quand le temps le permet ; aucune date de fermeture n'est publiée pour cet hiver.

   Pour qui ? Un verre au coucher du soleil après l'Opéra ou les grands magasins, pour voir Paris tourner autour de soi.

   • AdresseKimpton St Honoré, 27-29 boulevard des Capucines, 75002 Paris, 10^e étage
   • Téléphone01 80 40 76 20
   • Ouverturetous les jours, de 17h à minuit, selon la météo
   • Terrassesaisonnière, en principe jusqu'à fin octobre
   • Prixcocktails 25 € ; minimum 50 € par personne

La tour Eiffel en face : 3 terrasses

Au Trocadéro et à ses abords, trois terrasses ont la Dame de fer droit devant, sans rien entre elle et la table. Girafe la regarde de plain-pied, La Suite Girafe depuis le neuvième étage du même palais, Bigoudi depuis le dixième étage d'un immeuble voisin, avec une terrasse ouverte toute l'année.

7. 07

   Girafe

   Paris 16^e · Palais de Chaillot, face à la tour Eiffel

   Terrasse face à la tourPoissons et plateaux

   

   Au pied de la Cité de l'architecture, dans le palais de Chaillot bâti pour l'Exposition de 1937, Girafe déroule une terrasse de 280 m² sur un plancher de bois, entre haies, lanternes et parasols. La tour Eiffel se tient en face, à six cents mètres environ, de l'autre côté des jardins du Trocadéro ; c'est le décor parisien qu'on montre aux amis de passage, et il fonctionne toujours. À l'intérieur, Joseph Dirand a dessiné une salle dans l'esprit des années 1930.

   Benoît Dargère y sert une cuisine de la mer : crus, poissons entiers selon l'arrivage, sole meunière, plateaux de fruits de mer. Les plats vont de 24 à 59 €, les plateaux de 85 à 450 €, et le Gault&Millau 2026 lui donne 13 sur 20.

   La salle ouvre tous les jours, midi et soir. La terrasse est celle des beaux jours : elle ferme l'hiver, ne se choisit pas en ligne et se demande par téléphone, sans garantie. Les réservations ouvrent environ trois semaines à l'avance, et les dîners de 19h à 21h partent les premiers ; au premier rang, la tour remplit tout le cadre, au second, elle peut disparaître derrière les voisins.

   Pour qui ? Un premier rendez-vous qui doit impressionner, ou un plateau de fruits de mer en famille.

   • AdressePalais de Chaillot, 1 place du Trocadéro-et-du-11-Novembre, 75116 Paris
   • Téléphone01 40 62 70 61
   • Ouverturetous les jours, midi et soir
   • Terrasseaux beaux jours, fermée l'hiver ; à demander par téléphone
   • Prixplats de 24 à 59 € ; plateaux de 85 à 450 €
8. 08

   La Suite Girafe

   Paris 16^e · Neuvième étage du palais de Chaillot

   Tour Eiffel de faceOuvert tous les jours

   

   Au neuvième et dernier étage du même bâtiment, La Suite occupe depuis 2021 l'ancien appartement du conservateur, qui disposait dans les années 1930 d'une terrasse privée sur tout Paris. La tour Eiffel s'y présente de face, avec la tour Montparnasse et le dôme des Invalides sur la gauche, et la façade de pierre du palais ferme le cadre à droite. Joseph Dirand a habillé le salon de bois tabac, de velours brun et de marbre rouge.

   La carte d'été 2026 tourne autour de la mer et du partage : huîtres, langoustines tièdes au caviar, filet de bar au beurre blanc, homard bleu aux linguines pour deux. Les plats coûtent de 41 à 49 €, les cocktails de 20 à 22 €.

   La maison sert le midi et le soir, et ses réservations en ligne restent ouvertes pour tout le mois d'octobre ; à partir du 11 octobre, les dîners du dimanche et du lundi ne sont plus proposés en ligne. Elle ne publie pas de saison pour sa terrasse, et un salon intérieur prend le relais. Tenue chic et élégante demandée.

   Pour qui ? Un dîner en tête-à-tête avec la tour Eiffel, un cran plus intime que la grande terrasse du rez-de-chaussée.

   • Adresse1 place du Trocadéro-et-du-11-Novembre, 75116 Paris, 9^e étage
   • Téléphone01 42 25 25 59
   • Ouverturetous les jours, midi et soir ; pas de dîner le dimanche et le lundi après le 11 octobre
   • Terrassesans saison publiée, salon intérieur attenant
   • Prixplats de 41 à 49 € ; cocktails 20 et 22 €
9. 09

   Bigoudi

   Paris 16^e · Dixième étage, près du Trocadéro

   Terrasse toute l'annéeOuvert tous les jours

   

   Ouvert en 2026 au dixième étage d'un immeuble de l'avenue Raymond-Poincaré, au-dessus de la brasserie Rosie Jolie, Bigoudi est le rooftop du groupe Brasseries à la Mode. Sa terrasse de cent cinquante places regarde la tour Eiffel en face, puis les toits jusqu'à La Défense, sous une voile rétractable, entre banquettes rayées et tables de céramique peinte.

   La carte est celle d'une brasserie chic aux accents de la Riviera : panisse, tarama à l'oursin, ceviche de daurade, linguine alle vongole, niçoise, filet de bœuf. Les entrées et assiettes à partager vont de 18 à 45 €, les plats de 31 à 49 €.

   Rare parmi les rooftops, la terrasse est aménagée pour recevoir toute l'année ; seuls le grand vent et les fortes pluies interrompent le service. La maison sert tous les jours, du déjeuner au dîner, avec une carte réduite l'après-midi, et ouvre ses réservations environ deux mois à l'avance.

   Pour qui ? Ceux qui veulent un rooftop en novembre comme en juin, avec la tour Eiffel en face.

   • Adresse38 avenue Raymond-Poincaré, 75116 Paris, 10^e étage
   • Téléphone01 42 25 52 20
   • Ouverturetous les jours ; déjeuner de 12h à 15h, dîner de 19h à 22h
   • Terrassetoute l'année, sauf grand vent ou forte pluie
   • Prixentrées de 18 à 45 €, plats de 31 à 49 €

Tables de chef avec terrasse ou jardin : le luxe à ciel ouvert

Quatre maisons où la terrasse s'accompagne d'une grande cuisine, et d'une addition à la hauteur. Trois sont étoilées au Michelin, toutes demandent de réserver, et trois ne dressent leurs tables dehors qu'aux beaux jours.

10. 10

    Espadon, Ritz Paris

    Paris 1^er · Terrasse sur le jardin du Ritz

    1 étoile MichelinEugénie Béziat

    La terrasse d'Espadon ne donne pas sur la place Vendôme : elle s'ouvre, côté rue Cambon, sur le Grand Jardin du Ritz, invisible depuis la rue. Depuis la réouverture de la table en 2023, les beaux soirs, on dîne sur un dallage de pierre de Bourgogne, sur des banquettes abritées par des arches végétales, au milieu des poteries d'Anduze.

    Eugénie Béziat y signe une cuisine d'auteur, étoilée en 2024 et notée 16,5 sur 20 au Gault&Millau ; Olivier Lainé tient la pâtisserie depuis janvier 2026. La salle ne compte qu'une trentaine de couverts.

    Trois menus sont proposés, Esquisse, Correspondances et Illuminations, à 190 €, 250 € et 320 €, hors boissons. Espadon ne sert que le soir, du mardi au samedi. Sa terrasse est une terrasse d'été, et la maison n'a pas publié sa date de fermeture : à l'automne, demandez-la en réservant.

    Pour qui ? Une demande en mariage ou un anniversaire marquant, une soirée entière consacrée au repas.

    • AdresseRitz Paris, 15 place Vendôme, 75001 Paris
    • Téléphone01 43 16 33 74
    • Ouverturedîner du mardi au samedi
    • Terrassel'été, sur le jardin intérieur
    • Menus190, 250 et 320 €
11. 11

    Apicius

    Paris 8^e · Jardin d'un hôtel particulier, rue d'Artois

    1 étoile MichelinJardin de 1 500 m²

    

    Derrière les portes d'un hôtel particulier de la rue d'Artois, à quelques rues des Champs-Élysées, un chemin dallé mène à un jardin de 1 500 m², avec ses fontaines, ses arbres centenaires et sa tonnelle. Dès que le soleil le permet, la maison y dresse plus de quatre-vingts couverts ; on n'entend plus la ville.

    Mathieu Pacaud, qui a repris la maison avec Laurent de Gourcuff, y revisite les classiques de la cuisine française avec des cuissons millimétrées. Apicius garde une étoile au Michelin, et le Gault&Millau 2026 lui donne 16 sur 20.

    La carte de septembre 2026 propose deux menus, à 180 € et 220 €, servis pour toute la table ; à la carte, les plats vont de 68 à 120 €, et le Gault&Millau signale un déjeuner à 95 €. Les réservations en ligne sont ouvertes du lundi au samedi, et une absence non annulée coûte 180 € par personne. La terrasse dépend du temps : par mauvais temps, on dîne dans les salons.

    Pour qui ? Un repas à deux un peu solennel, ou un déjeuner d'affaires au calme.

    • Adresse20 rue d'Artois, 75008 Paris
    • Téléphone01 43 80 19 66
    • Ouverturedu lundi au samedi, midi et soir ; fermé le dimanche
    • Terrassedans le jardin, aux beaux jours
    • Menus180 et 220 €
12. 12

    La Grande Cascade

    Paris 16^e · Bois de Boulogne

    1 étoile MichelinTerrasse sous la marquise

    

    Ancien pavillon de chasse de Napoléon III, devenu restaurant pour l'Exposition universelle de 1900, La Grande Cascade a gardé son décor Belle Époque et sa grande marquise de verre et de métal vert. La terrasse s'étend dessous, sous des parasols blancs, au bord du bois et à deux pas de la cascade qui lui donne son nom. Une seconde terrasse ombragée sert l'apéritif, avec des vins de propriété au verre.

    Étoilée au Michelin depuis 1965, la maison garde son étoile en 2026, et le Gault&Millau lui donne 15,5 sur 20. Frédéric Robert y tient une cuisine classique sans afféterie, et la carte d'automne parle de cèpes, de figues et de marrons ; la cave compte plus de cinq cents références.

    Quatre menus sont servis tous les jours, midi et soir : 99 €, 128 €, 195 € et 245 €. À la carte, les plats vont de 69 à 115 €. La terrasse est celle de l'été, ouverte quand le temps le permet ; le reste de l'année, on déjeune sous la verrière. Voiturier et parking facilitent l'accès, au milieu du bois.

    Pour qui ? Un repas de famille qui s'étire, des fiançailles, ou l'envie de quitter Paris sans quitter Paris.

    • AdresseAllée de Longchamp, bois de Boulogne, 75016 Paris
    • Téléphone01 45 27 33 51
    • Ouverturetous les jours ; déjeuner de 12h30 à 13h30, dîner de 19h30 à 21h30
    • Terrassel'été, selon la météo
    • Menus99, 128, 195 et 245 €
13. 13

    Les Ailes, La Fondation

    Paris 17^e · Huitième étage de l'hôtel La Fondation

    Thomas RossiTerrasse toute l'année

    

    Entre les Batignolles et le parc Monceau, l'hôtel La Fondation a ouvert en septembre 2025 son restaurant au huitième étage. Les Ailes tient une salle aux larges baies, décorée par le studio new-yorkais Roman & Williams, et une terrasse végétalisée d'une quarantaine de places, avec la tour Eiffel au loin au-dessus des toits. La presse la décrit comme utilisable toute l'année.

    Thomas Rossi, passé chez Jean-François Piège, supervise toute la restauration de l'hôtel. Aux Ailes, sa carte va du crudo de daurade au spaghettino au homard bleu, en passant par l'agneau confit aux épices : entrées de 19 à 28 €, plats de 25 à 52 €.

    Le restaurant ne sert que le dîner, du mardi au samedi, de 19h30 à 23h, et le bar ouvre dès 17h. Deux étages plus haut, le rooftop de l'hôtel sert tapas et cocktails à 17 € les soirs de beau temps, en saison et sans réservation.

    Pour qui ? Un dîner de quartier un cran au-dessus, avec la terrasse comme argument jusqu'à l'hiver.

    • AdresseLa Fondation, 40-42 rue Legendre, 75017 Paris, 8^e étage
    • Téléphone01 78 77 70 00
    • Ouverturedîner du mardi au samedi, de 19h30 à 23h
    • Terrassevégétalisée, utilisable toute l'année
    • Carteentrées de 19 à 28 €, plats de 25 à 52 €

Terrasses cachées : une cour, un jardin, un quai de gare

Les plus belles tables dehors ne sont pas toujours en hauteur. Trois adresses se méritent, derrière une porte cochère, au fond d'une cour pavée ou en haut des escaliers d'une gare.

14. 14

    Il Giardino

    Paris 8^e · Jardin de l'hôtel Les Jardins du Faubourg

    1 toque Gault&MillauVerrière toute l'année

    

    Rue d'Aguesseau, à deux rues du faubourg Saint-Honoré, une porte cochère s'ouvre sur la cour de l'hôtel Les Jardins du Faubourg, devenue un jardin privé : un néflier du Japon, des bambous, du jasmin et des arbustes en fleurs. Rien ne le laisse deviner depuis la rue, et c'est tout son charme. Le soir, le jardin s'illumine.

    Davide Pecorella, passé par le George V et L'Oiseau Blanc, y sert une cuisine italienne de saison : vitello tonnato, carpaccio de poulpe, tagliolini aux langoustines, risotto à la tomate et au parmesan, tiramisu. Le Gault&Millau lui donne une toque.

    Comptez de 45 à 64 € pour deux plats, et jusqu'à 80 € environ pour un repas complet, hors boissons. Le restaurant sert du lundi au samedi, midi et soir, et propose un brunch le dimanche à 89 €. En octobre, on déjeune au jardin les jours de beau temps, sinon sous la verrière qui le borde, ouverte toute l'année.

    Pour qui ? Un déjeuner tranquille entre collègues ou un dîner à deux, loin du bruit du quartier.

    • AdresseLes Jardins du Faubourg, 9 rue d'Aguesseau, 75008 Paris
    • Téléphone01 86 54 15 14
    • Ouverturedu lundi au samedi, de 12h à 13h30 et de 19h à 21h ; brunch le dimanche
    • Terrassejardin à ciel ouvert selon la météo, verrière toute l'année
    • Prixplats de 30 à 40 € ; brunch 89 €
15. 15

    GrandCœur

    Paris 4^e · Cour pavée du Marais

    Mauro ColagrecoTerrasse couverte l'hiver

    

    Au 41 rue du Temple, une porte mène à la cour pavée de l'ancienne auberge de l'Aigle d'Or, un relais de poste du XVIIe siècle dont les façades sont inscrites aux Monuments historiques. GrandCœur y installe une soixantaine de places sous une grande toile blanche, bordée de jardinières, entre le Centre de danse du Marais et le café-théâtre du Café de la Gare. Dedans, la salle joue la pierre brute, les poutres et le marbre.

    La maison appartient à Mauro Colagreco, dont le Mirazur, à Menton, a gardé ses trois étoiles en 2026. Elle se présente comme une brasserie de saison, notée 12,5 sur 20 au Gault&Millau : œufs mayonnaise à l'anchois, raie à la grenobloise, tartare au couteau, baba au rhum.

    Les entrées vont de 12 à 22 €, les plats de 25 à 35 €, les desserts coûtent 13 €. La terrasse sert toute l'année, couverte l'hiver, et la maison ouvre tous les jours, midi et soir. Les studios de danse voisins animent la cour, et les dîners du week-end se remplissent vite : réservez.

    Pour qui ? Un déjeuner en terrasse au cœur du Marais, à toute saison.

    • Adresse41 rue du Temple, 75004 Paris
    • Téléphone01 58 28 18 90
    • Ouverturetous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
    • Terrassetoute l'année, couverte l'hiver
    • Prixentrées de 12 à 22 €, plats de 25 à 35 €
16. 16

    Café Les Deux Gares

    Paris 10^e · Au-dessus des voies de la gare de l'Est

    Meilleur bistrot du Fooding 2021Terrasse au-dessus des voies

    

    En haut des escaliers qui montent de la gare de l'Est, à l'angle de la rue d'Alsace devenue piétonne, le Café Les Deux Gares pose sa terrasse au-dessus des voies : pas de voitures, le ciel dégagé et les trains en contrebas. Luke Edward Hall a dessiné la salle, avec son comptoir rouge et ses guéridons de bistrot.

    Frédéric Lesire et le chef Jonathan Schweizer, formé à l'Institut Paul Bocuse, y tiennent une cuisine d'auteur que le Fooding a élue meilleur bistrot en 2021. Les vins nature commencent à 6 € le verre.

    Le déjeuner en semaine est la bonne affaire, avec des menus autour de 22 à 26 € selon le Fooding ; le soir et le samedi midi, la carte revient à 52 à 66 €. Le café ouvre du lundi au samedi, de 9h (10h le samedi) à minuit, et la terrasse se réserve en ligne, midi et soir, jusqu'à fin novembre au moins. Il est fermé le dimanche.

    Pour qui ? Un déjeuner avant un train, ou un dîner de quartier avec une terrasse comme on en trouve peu.

    • Adresse1 rue des Deux-Gares, 75010 Paris
    • Téléphone01 40 38 17 05
    • Ouverturedu lundi au samedi ; déjeuner de 12h15 à 14h, dîner de 19h30 à 22h
    • Terrasseréservable midi et soir, en octobre et en novembre
    • Prixmenus du midi autour de 22 à 26 € ; carte du soir 52 à 66 €

Rooftops décontractés : la vue à prix doux

Un rooftop pas cher existe à Paris, à condition de viser un verre et des assiettes à partager plutôt qu'un dîner de chef. Quatre adresses où l'on monte sans se ruiner, et parfois sans réserver.

17. 17

    Plantation Paris

    Paris 18^e · Ferme urbaine sur un toit de Chapelle International

    Cuisine 100 % végétaleVue sur le Sacré-Cœur

    

    Rue des Cheminots, dans le quartier de Chapelle International, Plantation s'est installée à quinze mètres de haut, sur le toit d'un bâtiment logistique : une ferme urbaine de 7 000 m², avec un potager en permaculture, une serre chauffée par la chaleur d'un centre de données et un bar en plein air. Les voies ferrées dégagent la vue, et la butte Montmartre se dresse en face, avec le Sacré-Cœur.

    La carte est entièrement végétale, signée Jimmy's Street Food : bao à l'aubergine, nachos au guacamole de courgettes, grilled cheese, aucune assiette au-dessus de 12 €. Les cocktails coûtent 11 €, la pression 4,50 €.

    Le lieu ouvre au public le week-end seulement, le vendredi de 18h à 1h30, le samedi de midi à 1h30 et le dimanche de midi à 22h, de mai à la mi-octobre ; en 2026, la saison s'arrête le 18 octobre, selon Sortir à Paris. L'entrée est libre, et les tables se réservent sur Privateaser.

    Pour qui ? Les familles, les curieux et les premiers rendez-vous sans pression, à prix doux.

    • Adresse37 rue des Cheminots, 75018 Paris, 2^e étage
    • Ouverturevendredi soir, samedi et dimanche, jusqu'au 18 octobre 2026
    • Terrassesaisonnière, de mai à mi-octobre
    • Prixassiettes de 10 à 12 € ; cocktails 11 €
18. 18

    Balcon, Galeries Lafayette

    Paris 9^e · Toit des Galeries Lafayette Haussmann

    Toit en accès libreJulien Sebbag

    

    Le toit-terrasse du huitième étage des Galeries Lafayette Haussmann est en accès libre et gratuit aux heures du magasin : on y monte par les escalators, sans billet ni réservation, pour voir l'Opéra Garnier en face, la tour Eiffel au sud et le Sacré-Cœur au nord. Depuis mai 2026, Julien Sebbag y tient Balcon, un bistrot de cent quarante places en plein air.

    La carte est une déclaration d'amour au bistrot parisien : œufs mayonnaise, poireaux vinaigrette, tartare, onglet sauce au poivre, coquillettes à la truffe, profiteroles. Les entrées vont de 10 à 23 €, les plats de 23 à 36 €, et un plat du jour change chaque jour de la semaine.

    En octobre, le module de réservation ne propose qu'un service de jour, de 10h à 18h45 (11h le dimanche), sans dîner. La terrasse ferme par pluie ou grand vent, et la page du magasin annonce une patinoire pour l'hiver.

    Pour qui ? Une pause entre deux boutiques, un déjeuner en famille ou une première visite de Paris.

    • AdresseGaleries Lafayette Haussmann, 40 boulevard Haussmann, 75009 Paris, 8^e étage
    • Accèspar le magasin ; porte Victoire, 25 rue de la Chaussée-d'Antin, après sa fermeture
    • Ouvertureen octobre, de 10h à 18h45 (11h le dimanche)
    • Terrasseen plein air, fermée par mauvais temps
    • Prixentrées de 10 à 23 €, plats de 23 à 36 €
19. 19

    Terraza Mikuna

    Paris 4^e · Toit du BHV Marais

    Ouvert toute l'annéeCuisine sud-américaine

    

    Sur le toit du BHV Marais, Terraza Mikuna occupe deux niveaux : une terrasse au sixième étage, reprise au Perchoir en 2024, et un rooftop au septième, ouvert en 2025. On y monte par l'ascenseur extérieur du 1 rue des Archives, sans traverser le magasin. L'Hôtel de Ville se dresse en face, la tour Saint-Jacques à côté, et la tour Eiffel au loin.

    La cuisine puise en Amérique du Sud et chez les Nikkei du Pérou : ceviche, tacos, guacamole, pimientos de Padrón, pièces cuites à la braise. Les tapas coûtent de 10 à 18 €, les plats à la braise de 26 à 30 €, les cocktails 18 €, le verre de vin à partir de 10 €. Des DJ animent le rooftop en fin de semaine.

    La maison ouvre tous les soirs à partir de 19h, et le midi le week-end. Elle se dit ouverte toute l'année : le sixième étage dispose d'un espace couvert et chauffé, et un chalet d'hiver doit couvrir le rooftop. La terrasse du sixième se passe de réservation, le rooftop se réserve en ligne ; tenue casual chic.

    Pour qui ? Les groupes et les anniversaires qui commencent tôt et finissent tard.

    • Adresse1 rue des Archives, 75004 Paris, ascenseur extérieur, 6^e et 7^e étages
    • Téléphone01 42 26 16 92
    • Ouverturetous les soirs dès 19h ; le midi le samedi et le dimanche
    • Terrassetoute l'année, espace couvert et chauffé l'hiver
    • Prixtapas de 10 à 18 € ; cocktails 18 €
20. 20

    The Shed

    Paris 2^e · Dernier étage de l'hôtel Grands Boulevards Experimental

    Ouvert toute l'annéeCocktails de 10 à 16 €

    

    Au quatrième et dernier étage de l'ancien Hôtel des Grands Boulevards, rebaptisé Grands Boulevards Experimental, The Shed fait le tour de la cour : un bar en forme de cabane, des auvents rouges, des jardinières et des canapés rouges et roses, dans un décor de Dorothée Meilichzon. La vue est modeste, sur les toits voisins et la verrière du restaurant ; on y vient pour l'atmosphère, intime et chaleureuse.

    La carte de cocktails se lit en doses : sans alcool à 10 €, légers à 14 ou 15 €, classiques à 16 €. À grignoter, olives, burrata, supplì, tramezzino ou crudo de poisson de ligne, de 4 à 14 €. Au rez-de-chaussée, le restaurant de l'hôtel est confié à Giovanni Passerini.

    The Shed ouvre tous les jours, toute l'année, de 17h à 23h, cuisine jusqu'à 22h30. On réserve par téléphone ou par courriel ; par trop mauvais temps, le service passe au Shell, le bar intérieur de l'hôtel.

    Pour qui ? Un apéritif à deux en fin de journée, quand les toits virent au rose.

    • AdresseGrands Boulevards Experimental, 17 boulevard Poissonnière, 75002 Paris, 4^e étage
    • Téléphone01 85 73 33 32
    • Ouverturetous les jours, de 17h à 23h
    • Terrasseouverte toute l'année
    • Prixcocktails de 10 à 16 € ; assiettes de 4 à 14 €

Les 20 adresses en un tableau

Dans l'ordre de notre sélection, avec l'étage, l'état de la terrasse en octobre et les prix relevés le 1er octobre 2026, hors boissons sauf mention contraire.

L'hiver et le dimanche : les terrasses qui ne ferment pas

En octobre, la saison des terrasses se resserre. Huit adresses de notre sélection gardent la leur en service tout l'hiver : TOO TacTac, Aqua Kyoto, Bigoudi, Les Ailes, GrandCœur, Terraza Mikuna, The Shed et le Café Les Deux Gares. Trois ferment dans les semaines qui viennent : Le Toit de la Tour le 10 octobre, Plantation le 18 octobre, le Sequoia en principe à la fin du mois. Les autres suivent le temps, et une terrasse d'été peut fermer un soir de pluie : un appel avant de partir évite les déceptions.

Le dimanche, la plupart restent ouvertes. Le Tout-Paris sert un déjeuner à 160 €, Il Giardino un brunch à 89 €, et Girafe, Bigoudi, Bonnie, Aqua Kyoto, GrandCœur et Terraza Mikuna servent midi et soir. Le Toit de la Tour, Espadon, Apicius, Les Ailes et le Café Les Deux Gares ferment ce jour-là. Notre palmarès des restaurants ouverts le dimanche à Paris complète la liste.

Comment choisir son rooftop sans se faire piéger

Trois règles valent pour un rooftop comme pour une simple terrasse de restaurant. D'abord, viser la première rangée plutôt que la terrasse en général : chez Girafe, au second rang, la tour peut disparaître derrière les voisins, et chez Bonnie ou Aqua Kyoto, la maison ne garantit pas la place en réservant. Demandez la table côté vue au moment de réserver.

Ensuite, choisir l'heure avant l'adresse. Les créneaux du coucher du soleil partent les premiers : le 1er octobre, les dîners de Girafe étaient presque complets avant 22h jusqu'au 11 octobre. À l'ouverture de The Shed ou du Sequoia, en fin d'après-midi, on trouve plus facilement une place. Enfin, lire les conditions : dépense minimale de 50 € par personne au TOO TacTac et au Sequoia, de 75 € le soir chez Aqua Kyoto, tenue élégante au Toit de la Tour, terrasse fermée par la pluie sur le toit des Galeries Lafayette.

Pour les tables sans terrasse, notre sélection des 25 meilleurs restaurants de Paris donne le cadre général, et notre palmarès du meilleur bistrot à Paris les adresses où l'on mange bien sans protocole.

Budget : combien coûte un rooftop à Paris

Fourchettes relevées le 1er octobre 2026 sur les sites des maisons, par personne et hors boissons, sauf mention contraire.

• Moins de 20 € : un verre et une assiette chez Plantation, cocktails à 11 € et assiettes de 10 à 12 € ; chez The Shed, cocktails de 10 à 16 € et assiettes de 4 à 14 €. Le toit des Galeries Lafayette, lui, est gratuit.
• De 20 à 60 € : les menus du midi du Café Les Deux Gares, autour de 22 à 26 € ; les tapas de Terraza Mikuna, de 10 à 18 € ; un plat chez Balcon, de 23 à 36 €, ou chez GrandCœur, de 25 à 35 € ; le déjeuner d'Aqua Kyoto, dès 42 € ; deux plats chez Il Giardino, de 45 à 64 €.
• De 60 à 150 € : un repas chez Bigoudi, Les Ailes, Bonnie, Girafe ou La Suite Girafe ; le dîner d'Aqua Kyoto, avec 75 € de dépense minimale ; un verre au Toit de la Tour, cocktails de 28 à 32 €, ou au Sequoia, avec 50 € de dépense minimale ; les menus de La Grande Cascade à 99 et 128 €.
• 150 € et plus : Le Tout-Paris, 160 et 175 € ; Apicius, 180 et 220 € ; Espadon, de 190 à 320 € ; La Grande Cascade, 195 et 245 €.

Un repère pour arbitrer : le midi reste la meilleure porte d'entrée des grandes terrasses. Chez Aqua Kyoto, le déjeuner commence à 42 €, quand le dîner impose 75 € de dépense par personne ; au Tout-Paris, le menu du dimanche midi coûte 160 €, contre 175 € le soir.

Questions fréquentes

Notre recommandation

Si vous ne devez retenir qu'une adresse en octobre, prenez Bigoudi : la tour Eiffel en face, une terrasse aménagée pour l'année et une cuisine de brasserie entre 31 et 49 € le plat. Pour une grande occasion, Le Tout-Paris garde la plus belle vue sur la Seine, et Apicius le plus beau jardin, tant que le temps le permet. Pour un verre à prix doux, The Shed reste ouvert tout l'hiver, et Plantation jusqu'au 18 octobre. Et pour un dernier verre de saison face à Notre-Dame, il reste jusqu'au 10 octobre pour monter au Toit de la Tour.

Sources

Étages, terrasses, saisons, menus, prix et jours d'ouverture relevés le 1er octobre 2026 sur les sites officiels des maisons, leurs modules de réservation et les pages ci-dessous. Les distances aux monuments sont des ordres de grandeur, à vol d'oiseau.

• Le Tout-Paris, menus, horaires et terrasse ; Gault&Millau, avis 2026.
• Le Toit de la Tour, saison, carte et réservation ; Chefs & Gastronomie, 22 mai 2026 ; Paris by Mouth, 9 septembre 2026.
• TOO TacTac, carte et horaires ; TOO Hôtel, terrasse et skybar, 8 juillet 2026 ; réservation, programmation d'octobre.
• Bonnie, horaires et terrasse ; Luxe et Passions, mars 2026.
• Aqua Kyoto, terrasse d'été et d'hiver ; menu du déjeuner ; RESTO-Today, 17 décembre 2025.
• Sequoia, horaires ; Kimpton St Honoré, terrasse et accès ; Yonder, sur la vue.
• Girafe et La Suite Girafe, cartes et terrasses ; Gault&Millau, avis 2026 ; Gilles Pudlowski, sur la terrasse l'hiver.
• Bigoudi, carte, horaires et terrasse ; Tendances Restauration, 15 juin 2026.
• Gault&Millau, menus et avis 2026 sur Espadon ; Chic in Paris, sur la terrasse, juin 2024 ; Lebey, janvier 2024.
• Apicius, horaires ; Gault&Millau, avis 2026 ; Yonder, sur le jardin, mai 2025.
• La Grande Cascade, terrasse et horaires ; carte ; Gault&Millau, avis 2026 ; Sortir à Paris, sur l'histoire du pavillon.
• La Fondation, Les Ailes et le rooftop ; Sortir à Paris, 24 juillet 2026.
• Il Giardino, jardin, carte et horaires ; Gault&Millau.
• GrandCœur, carte, horaires et terrasse ; Gault&Millau, juillet 2026 ; base Mérimée, sur la cour.
• Café Les Deux Gares, horaires ; Le Fooding, fiche mise à jour le 26 août 2026.
• Plantation Paris, horaires et accès ; Sortir à Paris, saison 2026 ; Time Out, 26 avril 2026.
• Balcon, carte ; Galeries Lafayette, accès et horaires du toit.
• Terraza Mikuna, horaires et saison ; cartes ; Sortir à Paris, mai 2026.
• The Shed, horaires et carte ; Time Out, mars 2026.
• Le Perchoir Porte de Versailles, ouverture d'hiver ; Brach Paris, fermeture du rooftop ; Le Grand Véfour, terrasse ; Sortir à Paris, terrasses d'octobre 2026.

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Les photographies d'établissement sont fournies par les maisons et publiées avec leur accord. Toute maison souhaitant le retrait d'une image peut nous écrire : elle est retirée sans délai. Aucune des maisons citées dans cet article n'a été visitée par la rédaction à ce jour.