Meilleurs restaurants de l'Alpe d'Huez : 15 tables, du village aux pistes
De la table du Chamois d'Or à la terrasse de Signal 2108, du Vieil Alpe aux pistes des Bergers, quinze restaurants de l'Alpe d'Huez pour l'hiver 2026-2027, avec leurs prix, leurs horaires et leurs dates d'ouverture, vérifiés le 19 octobre 2026.
Les meilleurs restaurants de l'Alpe d'Huez se partagent entre le village et les pistes. Au village, Au Chamois d'Or, au pied des pistes, tient la table la plus soignée, distinguée par le Gault&Millau ; Le Génépi, dans le Vieil Alpe, sert la bistronomie la plus lisible, avec des menus de 44 à 71 €. Sur les pistes, Signal 2108, à 2 108 mètres, La Fruitière de La Folie Douce et La Cabane, aux Bergers, se partagent les déjeuners au soleil. Aucune table de la station ne figure au Guide Michelin. La plupart rouvrent début décembre ; à la mi-octobre, quelques-unes servent encore. Pour situer la station à l'échelle du pays, voyez nos meilleurs restaurants de France.
L'essentielL'Alpe d'Huez à table, en bref
- La table la plus soignée : Au Chamois d'Or, 12 sur 20 et Table gourmande au Gault&Millau, menu du soir à 60 €.
- Le déjeuner en altitude : Signal 2108, Maître Restaurateur, au sommet du Signal.
- Les prix les plus lisibles : Le Génépi, menus à 44, 54 et 71 €.
- Les plus grandes terrasses : La Cabane, 300 places, et La Fruitière, 260.
- Aucune étoile : le Guide Michelin ne retient aucune table de la station.
- La saison : la plupart des maisons ouvrent entre le 3 et le 11 décembre 2026, et ferment en avril 2027.
Comment nous avons choisi ces quinze tables
L'Alpe d'Huez s'étage entre le Vieil Alpe, le village d'origine, les quartiers de l'Éclose et des Bergers, et les pistes qui montent vers le Signal et les Grandes Rousses. Nous avons retenu des tables de village et d'hôtel, des restaurants d'altitude, et des adresses simples pour les familles. Pour chacune, nous avons vérifié l'adresse, les dates de la saison 2026-2027, les horaires, les prix publiés, le chef quand il est nommé, et les distinctions, au 19 octobre 2026. Quand une maison ne publie pas ses prix, nous l'écrivons. Le reste relève de notre méthode.
Une précaution : la station ne compte aucune table étoilée, et le Guide Michelin n'y retient aucun restaurant. La sélection la plus proche commence aux Deux Alpes, de l'autre côté de l'Oisans.
Les 15 meilleurs restaurants de l'Alpe d'Huez
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01
Au Chamois d'Or
Pied des pistes · Rue de Fontbelle, la table d'un hôtel cinq étoiles
12/20 Gault&MillauTable gourmande
La terrasse du Chamois d'Or, au pied des pistes. Photo Au Chamois d'Or, office de tourisme de l'Alpe d'Huez. Au pied des pistes, à trente mètres des remontées, l'hôtel Au Chamois d'Or tient la table la plus soignée de la station. L'hôtel, classé cinq étoiles, appartient depuis 2023 à la collection Les Étincelles, et le chef Gaël Bogourou y dirige les cuisines.
Le Gault&Millau lui donne 12 sur 20 et la distinction de Table gourmande. Il décrit une salle de bois clair et de moulures, une mise en table bourgeoise, et une carte de classiques d'ici et d'ailleurs : truite marinée à l'aneth, filet de bar au beurre nantais, pappardelles fraîches à la truffe, filet de bœuf sauce périgourdine, gâteau basque à la cerise. Le guide salue aussi la cave. Il indique un menu du soir à 60 €.
À midi, tout se passe sur la terrasse, face aux pistes ; le soir, la salle devient plus intime, avec un bar et un salon au coin de la cheminée. Le restaurant compte 90 couverts en salle et 120 en terrasse.
Il ouvre du 11 décembre 2026 au 11 avril 2027, midi et soir, et l'été du mardi au dimanche, le soir.
Pour qui ? Les couples et les familles qui veulent un vrai repas assis, sans quitter le front de neige.
- Adresse169 rue de Fontbelle, L'Alpe d'Huez
- Téléphone04 65 84 43 84
- Ouverturedu 11 décembre 2026 au 11 avril 2027, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30
- Prixmenu du soir à 60 €, selon le Gault&Millau
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02
Signal 2108
Sommet du Signal · 2 108 mètres, face à toute la station
Maître RestaurateurAltitude
La terrasse de Signal 2108, au-dessus des nuages. Photo Signal 2108, office de tourisme de l'Alpe d'Huez. Au sommet du Signal, à 2 108 mètres, ce bâtiment tout vitré domine la station et les massifs alentour. On y monte en trois minutes par le télémixte du Signal, à pied comme à ski, ou par le télésiège de la Grande Sure.
À l'étage, le restaurant porte le titre de Maître Restaurateur, qui engage la maison sur le fait maison. La cuisine se veut bistronomique, avec des produits frais venus de la région Rhône-Alpes et des desserts conçus par un pâtissier. Au rez-de-chaussée, un comptoir sert une restauration plus rapide.
La salle reçoit 150 convives et la terrasse plein sud, avec ses transats, une centaine. Certains soirs, la maison organise des dîners au sommet. Ses prix ne sont pas publiés en ligne.
Signal 2108 ouvre tous les jours du 5 décembre 2026 au 25 avril 2027, et ferme l'été.
Pour qui ? Les skieurs qui veulent déjeuner à table, avec la plus belle vue de la station.
- Lieusommet du Signal, accès par le télémixte du Signal
- Téléphone09 80 72 12 99
- Ouverturetous les jours, du 5 décembre 2026 au 25 avril 2027 ; fermé l'été
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03
Le Génépi
Vieil Alpe · Route Romaine, la bistronomie du vieux village
Maître RestaurateurMenus de 44 à 71 €
La salle du Génépi, dans le Vieil Alpe. Photo Le Génépi, office de tourisme de l'Alpe d'Huez. Dans le Vieil Alpe, le quartier historique de la station, Le Génépi a été repris en juin 2021 par Alexis et Nicolas, et porte depuis le titre de Maître Restaurateur. Ils le présentent comme un bistro qui s'amuse.
La carte est courte, faite de produits frais et de producteurs régionaux, et change chaque mois. Les prix sont affichés : 44 € pour une entrée et un plat, ou un plat et un dessert, 54 € pour trois plats, 71 € pour le menu dégustation.
L'hiver, on mange dans la salle ou sous la véranda, face aux montagnes ; l'été, en terrasse. La maison compte 60 couverts à l'intérieur et 30 dehors. Elle rouvre le 10 novembre 2026, avant même la saison de ski, et sert jusqu'au 25 avril 2027.
Pour qui ? Ceux qui veulent bien manger au village, à un prix connu d'avance.
- Adresse55 route Romaine, L'Alpe d'Huez
- Téléphone04 76 79 04 95
- Ouverturetous les jours, du 10 novembre 2026 au 25 avril 2027
- Prix44 €, 54 € ou 71 € (menu dégustation)
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04
La Fruitière, La Folie Douce
Sur les pistes · À l'arrivée de Marmottes 1, au-dessus des Bergers
AltitudeTerrasse de 260 places
La Folie Douce, à l'arrivée de Marmottes 1. Photo La Folie Douce, office de tourisme de l'Alpe d'Huez. La Fruitière est le restaurant assis de La Folie Douce, à l'arrivée de la remontée Marmottes 1, partie des Bergers. L'office de tourisme le situe à 2 300 mètres. On y accède à ski comme à pied.
La cuisine est familiale et généreuse, préparée sur place avec des produits frais et régionaux, et sert tous les jours de midi à 15h. La salle compte 110 couverts et la terrasse plein sud, tournée vers les sommets de l'Oisans, 260. Un balcon surélevé de 50 couverts, l'Espace VIP, surplombe la salle.
L'après-midi, La Folie Douce change de registre, avec son DJ et sa fête en plein air. Mieux vaut le savoir avant de réserver un déjeuner tranquille. La maison ouvre du 5 décembre 2026 au 25 avril 2027 ; ses prix ne sont pas publiés en ligne.
Pour qui ? Les bandes d'amis et les groupes qui voient le déjeuner en altitude comme une fête.
- Lieuarrivée de Marmottes 1, au départ des Bergers
- Téléphone04 76 80 32 36
- Ouverturetous les jours, de midi à 15h, du 5 décembre 2026 au 25 avril 2027
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05
La Cabane
Secteur des Bergers · Un chalet sur les pistes
AltitudePlat du jour de 20 à 27 €
Le chalet de La Cabane, secteur des Bergers. Photo La Cabane, office de tourisme de l'Alpe d'Huez. La Cabane est un chalet de montagne posé sur les pistes du secteur des Bergers. Sa terrasse panoramique, abritée du vent, regarde la station et trois massifs : les Écrins, Belledonne et les Grandes Rousses.
C'est l'une des plus grandes maisons du domaine, avec 320 couverts à l'intérieur et 300 en terrasse. La carte mêle cuisine traditionnelle, spécialités savoyardes et quelques plats asiatiques, à partir de produits frais.
Les prix sont publiés : la carte commence à 20 €, le plat du jour coûte de 20 à 27 €, le menu enfant 15 €. La Cabane sert de 9h à 17h, tous les jours, et organise des dîners sur réservation, avec le transport, de 19h30 à 22h30. Elle rouvre le 5 décembre 2026, jusqu'au 25 avril 2027.
Pour qui ? Les familles et les groupes qui veulent déjeuner sur les pistes sans se ruiner.
- Lieusecteur des Bergers, sur le domaine skiable
- Téléphone04 76 80 42 88
- Ouverturetous les jours, de 9h à 17h, du 5 décembre 2026 au 25 avril 2027 ; dîners sur réservation
- Prixcarte dès 20 €, plat du jour de 20 à 27 €, menu enfant 15 €
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06
Le Chalet du Lac Besson
Route des lacs · Au bord du lac Besson
Grillades au feu de boisSoirées le mardi et le jeudi
Le Chalet du Lac Besson et sa terrasse. Photo Chalet du Lac Besson, office de tourisme de l'Alpe d'Huez. Au bout de la route des lacs, au bord du lac Besson, ce chalet a l'air d'un refuge. On y vient pour le paysage autant que pour la table.
La cuisine mise sur les spécialités de montagne, les grillades au feu de bois et une suggestion du moment. La salle compte 170 couverts, la terrasse 120, avec ses transats face au lac.
Le chalet propose une soirée en altitude le mardi et le jeudi. Ses prix ne sont pas publiés en ligne, et les dates de la saison d'hiver 2026-2027 non plus : mieux vaut appeler avant de monter.
Pour qui ? Ceux qui veulent un repas qui ressemble à une excursion.
- Adresse3758 route des Lacs, L'Alpe d'Huez
- Téléphone04 76 80 65 37
- Soiréesle mardi et le jeudi
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07
L'Espérance
Grandes Rousses Hotel & Spa · Route du Signal, le dîner en bulle
Cuisine bourgeoiseTable d'hôtel
Une des bulles de la terrasse de L'Espérance. Photo Grandes Rousses Hotel & Spa, office de tourisme de l'Alpe d'Huez. L'Espérance est la table principale du Grandes Rousses Hotel & Spa, sur la route du Signal. Elle joue deux partitions : une formule simple et rapide au déjeuner, pensée pour les skieurs, et un dîner qui rend hommage à la cuisine bourgeoise, celle des grandes maisons familiales.
La terrasse abrite des bulles de verre et de bois, où l'on dîne à l'abri, jusqu'à six convives, pour un supplément de 50 €. C'est l'adresse la plus singulière de la station pour un dîner à deux ou une petite tablée.
L'Espérance ouvre du 6 décembre 2026 au 11 avril 2027, tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30. Les familles y trouvent une table des enfants, des menus adaptés et une salle de jeux.
Pour qui ? Les couples qui fêtent quelque chose, et les clients de l'hôtel.
- Adresse425 route du Signal, L'Alpe d'Huez
- Téléphone04 76 80 33 11
- Ouverturetous les jours, du 6 décembre 2026 au 11 avril 2027, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30
- Prixsupplément de 50 € pour un dîner en bulle, jusqu'à six convives
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08
Les Terrasses du Rif Briant
Hôtel Pic Blanc · Le dîner face au Signal de l'Homme
Menu à 50 €Table d'hôtel
La salle des Terrasses du Rif Briant. Photo Hôtel Pic Blanc, office de tourisme de l'Alpe d'Huez. Les Terrasses du Rif Briant sont le restaurant de l'hôtel Pic Blanc. La salle de 120 couverts, avec sa cheminée, regarde le Signal de l'Homme.
La cuisine est celle d'un bistrot de montagne, tournée vers les produits locaux et les spécialités fromagères. Le restaurant sert le dîner, de 19h à 21h30, à la carte ou avec un menu de trois plats à 50 €.
La maison ouvre du 5 décembre 2026 au 18 avril 2027. Le bar Chartreuse, ouvert de midi à 23h, prolonge la soirée.
Pour qui ? Les familles et ceux qui logent à l'hôtel, pour un dîner sans prendre la voiture.
- AdresseHôtel Pic Blanc, 90 rue du Rif Briant, L'Alpe d'Huez
- Téléphone04 76 11 42 42
- Ouverturele soir, de 19h à 21h30, du 5 décembre 2026 au 18 avril 2027
- Prixmenu de trois plats à 50 €
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09
La Tablée
L'Éclose · Une petite salle ouverte été comme hiver
Cuisine savoyardeOuvert toute l'année
La salle de La Tablée, à l'Éclose. Photo La Tablée, office de tourisme de l'Alpe d'Huez. La Tablée est une petite maison du quartier de l'Éclose : 40 couverts en salle, 20 sur une terrasse exposée plein sud, avec la vue sur les massifs.
La carte s'en tient à la cuisine traditionnelle et aux spécialités de montagne, faites maison. La salle, toute de bois, a l'ambiance chaleureuse d'un chalet.
Elle accueille ses clients été comme hiver, ce qui en fait une adresse sûre hors saison. Ses prix ne sont pas publiés en ligne, et la salle se remplit vite : mieux vaut réserver.
Pour qui ? Les couples et les petits groupes qui préfèrent une salle calme aux grandes terrasses.
- Adresse524 rue du 93e RAM, L'Alpe d'Huez
- Téléphone04 76 11 30 89
- Ouvertureété comme hiver
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10
La Table du Daria
Hôtel Daria-I Nor · Une table du soir aux accents transalpins
Cuisine bistronomiqueCarte de 25 à 40 €
La salle de La Table du Daria. Photo Daria-I Nor, office de tourisme de l'Alpe d'Huez. La Table du Daria est le restaurant de l'hôtel Daria-I Nor, qui appartient, comme Au Chamois d'Or, à la collection Les Étincelles. La fiche de l'office de tourisme nomme son chef, Stéphane Tarabla.
La cuisine se dit bistronomique, faite de produits régionaux de montagne et inspirée des traditions transalpines. La salle de trente couverts, feutrée, joue les fauteuils de velours et la lumière basse.
Le restaurant sert le soir, tous les jours, de 19h à 21h30, du 11 décembre 2026 au 10 avril 2027. La carte va de 25 à 40 € selon l'office de tourisme. Le bar lounge de l'hôtel, avec sa cheminée, reçoit certains soirs des concerts.
Pour qui ? Ceux qui cherchent un dîner posé, loin du registre fondue et raclette.
- Lieuhôtel Daria-I Nor, L'Alpe d'Huez
- Téléphone04 76 80 68 28
- Ouverturele soir, de 19h à 21h30, du 11 décembre 2026 au 10 avril 2027
- Prixà la carte, de 25 à 40 €
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11
La Taverne des Bergers
Les Bergers · Au départ des pistes, service continu
BrasserieOuvert de 11h à 21h30La Taverne des Bergers rend un service simple : on y mange encore à 15h, quand les autres cuisines ferment entre deux services. Au départ des pistes des Bergers, elle sert en continu, de 11h à 21h30, tous les jours de la saison.
La carte est celle d'une brasserie de montagne, faite maison : burgers, viandes, pâtes, salades, pizzas, et les spécialités au fromage, de la tartiflette à la croziflette. Les pizzas à emporter coûtent de 15,80 à 21,80 €.
Avec 350 couverts et une terrasse de 200 places, elle reçoit aussi les groupes, jusqu'à 150 personnes sur réservation. Elle ouvre du 5 décembre 2026 au 11 avril 2027.
Pour qui ? Les familles affamées à toute heure, et les groupes.
- Adressecentre commercial des Bergers, 179 avenue des Marmottes, L'Alpe d'Huez
- Téléphone04 76 80 33 88
- Ouverturetous les jours, de 11h à 21h30, du 5 décembre 2026 au 11 avril 2027
- Prixpizzas à emporter de 15,80 à 21,80 €
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12
Le Chalet du Pèr'Sillé
Vieil Alpe · Une ancienne grange et un four à braise
Cuisine à la braiseCarte de 18 à 49 €
L'entrée du Chalet du Pèr'Sillé, le soir. Photo Chalet du Pèr'Sillé, office de tourisme de l'Alpe d'Huez. Dans le Vieil Alpe, au-dessus de l'office de tourisme, le Chalet du Pèr'Sillé occupe une ancienne grange de montagne. Une équipe familiale le tient, et la fiche de l'office de tourisme nomme sa cheffe, Nathalie Mata.
La spécialité de la maison, ce sont les viandes cuites au Josper, un four à braise, à côté des fondues savoyardes et des plats de montagne. La carte va de 18 à 49 €, et le plat enfant coûte 14 €.
Le restaurant ouvre tous les soirs, du 3 décembre 2026 au 24 avril 2027, dans deux salles qui comptent 68 couverts, et sur sa terrasse de 40 places. On réserve par SMS ou sur son site.
Pour qui ? Les amateurs de viande et les dîners en famille, au chaud.
- Adresse26 chemin des Bergers, L'Alpe d'Huez
- Téléphone06 52 77 66 17 (réservation par SMS)
- Ouverturetous les soirs, du 3 décembre 2026 au 24 avril 2027
- Prixà la carte, de 18 à 49 € ; plat enfant à 14 €
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13
La Petite Taverne
L'Éclose · Une terrasse perchée, de nouveaux propriétaires
Spécialités montagnardesTerrasse de 60 placesPerchée dans le quartier de l'Éclose, La Petite Taverne a changé de mains : Martina et Victorien en sont les nouveaux propriétaires. Sa terrasse ensoleillée offre l'une des plus belles vues de la station.
La cuisine est faite maison, entre viandes et spécialités montagnardes. On déjeune au soleil sur la terrasse de 60 places, ou l'on dîne au chaud, dans ses deux salles, qui comptent 45 couverts.
Ses prix ne sont pas publiés en ligne. Une maison qui change de propriétaires change souvent de cap : nous la suivrons au fil de l'hiver.
Pour qui ? Ceux qui cherchent une terrasse avec vue, loin des grandes adresses.
- Adresse524 rue du 93e RAM, L'Alpe d'Huez
- Téléphone04 76 80 32 25
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14
La Fondue
Les Bergers · Au pied des pistes, la maison du fromage fondu
Fondue et raclettePizzasLa Fondue porte bien son nom. Installée dans la résidence Pierre et Vacances des Bergers, au pied des pistes, elle sert les spécialités au fromage, fondue et raclette, mais aussi la pierrade et des pizzas, sur place ou à emporter.
C'est un restaurant familial de 80 couverts, attentif aux enfants : service prioritaire, coloriages, chaises hautes. Selon son site, il ouvre à 18h, sert le dîner en deux services, à 19h et à 21h, et le déjeuner le samedi et le dimanche.
Ses prix ne sont pas publiés en ligne.
Pour qui ? Les familles qui veulent la fondue rituelle du séjour, sans reprendre la voiture.
- Adresserésidence Pierre et Vacances, 336 avenue des Marmottes, L'Alpe d'Huez
- Téléphone06 72 99 58 07
- Ouverturele soir, services à 19h et 21h ; le midi le week-end
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15
Pinocchio
Avenue des Jeux · La trattoria de la station
Cuisine italiennePizzas au feu de boisAu quatrième jour de fromage fondu, la tablée réclame autre chose. Pinocchio, la trattoria de Pierre et Vincent, est faite pour ce moment-là.
Les pizzas cuisent au feu de bois. À côté, les antipasti, les tagliatelles à la truffe, la lasagne à la bolognaise et la côte de bœuf d'Isère. Les produits viennent d'Italie et de producteurs locaux.
La maison sert été comme hiver. Hors saison, elle propose un menu du midi, hors week-end, à 19 € pour deux plats et 23 € pour trois, et elle sert encore à l'automne, une partie de la semaine. L'hiver, du 1er décembre 2026 au 24 avril 2027, elle sert tous les soirs, de 18h à 22h. Elle compte 58 couverts et une terrasse de 38 places. Réservez tôt.
Pour qui ? Les familles et les tablées qui ont besoin d'une pause dans le fromage.
- Adresse122 avenue des Jeux, L'Alpe d'Huez
- Téléphone09 79 02 86 71
- Ouverturel'hiver, tous les soirs de 18h à 22h, du 1er décembre 2026 au 24 avril 2027
- Prixmenu du midi hors saison, hors week-end : 19 € ou 23 €
Les 15 tables en un tableau
Dans l'ordre de ce palmarès, avec le quartier, la cuisine et les prix publiés par les maisons, l'office de tourisme ou le Gault&Millau.
| Table | Quartier | Cuisine | Prix |
|---|---|---|---|
| Au Chamois d'Or | Pied des pistes | Française, de marché | Menu du soir 60 € |
| Signal 2108 | Sommet du Signal | Bistronomique | Non publiés |
| Le Génépi | Vieil Alpe | Bistronomique | 44, 54 et 71 € |
| La Fruitière | Arrivée de Marmottes 1 | Familiale, régionale | Non publiés |
| La Cabane | Pistes des Bergers | Savoyarde, asiatique | Plat du jour 20 à 27 € |
| Chalet du Lac Besson | Route des lacs | Grillades au feu de bois | Non publiés |
| L'Espérance | Route du Signal | Bourgeoise | Bulle : 50 € de supplément |
| Les Terrasses du Rif Briant | Hôtel Pic Blanc | Bistrot de montagne | Menu 50 € |
| La Tablée | L'Éclose | Savoyarde | Non publiés |
| La Table du Daria | Hôtel Daria-I Nor | Bistronomique | Carte 25 à 40 € |
| La Taverne des Bergers | Les Bergers | Brasserie, pizzas | Pizzas à emporter 15,80 à 21,80 € |
| Chalet du Pèr'Sillé | Vieil Alpe | Braise, montagne | Carte 18 à 49 € |
| La Petite Taverne | L'Éclose | Montagnarde | Non publiés |
| La Fondue | Les Bergers | Fondue, raclette, pizzas | Non publiés |
| Pinocchio | Avenue des Jeux | Italienne | Menu du midi 19 ou 23 € (hors saison) |
Quatre autres adresses à connaître
L'Empreinte, 77 avenue des Jeux, est une petite table du soir de 26 couverts. Le chef Antoine Estrada y défend une cuisine bistronomique aux influences éclectiques, avec un menu de trois plats à 56 €. Elle rouvre le 20 novembre 2026, de 19h à 21h45.
Les Mas'Hauts, au Grandes Rousses Hotel & Spa, servent fondues, raclettes et boîtes chaudes dans des mazots savoyards, le soir, de 18h30 à 21h30, du 6 décembre 2026 au 11 avril 2027. L'Authentique, 264 avenue des Jeux, propose sa lasagne au reblochon et une raclette à l'ancienne à volonté, du 4 décembre au 25 avril, midi et soir.
L'été, La Ferme d'Hubert, au même hôtel, ouvre sa grande terrasse du 5 juin au 29 août 2027, avec un brunch le dimanche à 69 €.
Où manger à l'automne
À la mi-octobre, l'Alpe d'Huez est entre deux saisons, et la plupart des cuisines sont fermées. Pinocchio sert encore, avec son menu du midi en semaine. Au Puits des Saveurs, 70 voie Romaine, dans le Vieil Alpe, ouvre du lundi au samedi jusqu'au 28 novembre, avec une carte de 16 à 32 € et le chef Thierry Cattant. La Tablée reçoit été comme hiver. Ensuite viennent Le Génépi, le 10 novembre, et L'Empreinte, le 20 novembre, avant les tables d'altitude, début décembre.
Où manger selon votre envie
- Pour un beau dîner : Au Chamois d'Or, puis La Table du Daria et L'Empreinte.
- Pour déjeuner sur les pistes : Signal 2108, La Fruitière, La Cabane.
- Pour une soirée à part : un dîner en bulle à L'Espérance, ou une soirée au Chalet du Lac Besson, le mardi ou le jeudi.
- Pour la fondue : La Fondue, Les Mas'Hauts, le Chalet du Pèr'Sillé.
- Pour les familles : La Cabane, La Taverne des Bergers, Pinocchio.
Questions fréquentes
Quel est le meilleur restaurant de l'Alpe d'Huez ?
Au Chamois d'Or, au pied des pistes, est la table la plus soignée de la station : le Gault&Millau lui donne 12 sur 20 et la distinction de Table gourmande, avec un menu du soir à 60 €. Pour déjeuner sur les pistes, Signal 2108, Maître Restaurateur, au sommet du Signal ; pour un menu à prix connu, Le Génépi, dans le Vieil Alpe.
Y a-t-il un restaurant étoilé à l'Alpe d'Huez ?
Non. Le Guide Michelin ne retient aucune table à l'Alpe d'Huez même ; sa sélection la plus proche commence aux Deux Alpes. Deux maisons de ce palmarès portent le titre de Maître Restaurateur : Signal 2108 et Le Génépi.
Où déjeuner sur les pistes à l'Alpe d'Huez ?
Au Signal 2108, au sommet du télémixte du Signal ; à La Fruitière, à l'arrivée de Marmottes 1, de midi à 15h ; à La Cabane, sur les pistes des Bergers, de 9h à 17h. Au pied des pistes, Au Chamois d'Or et La Taverne des Bergers, ouverte en continu de 11h à 21h30.
Où manger une fondue à l'Alpe d'Huez ?
À La Fondue, au pied des pistes des Bergers ; aux Mas'Hauts, les mazots savoyards du Grandes Rousses Hotel & Spa, le soir ; au Chalet du Pèr'Sillé, dans le Vieil Alpe. La Taverne des Bergers et L'Authentique servent aussi fondue et raclette.
Quel budget prévoir pour un restaurant à l'Alpe d'Huez ?
Selon les prix publiés : de 20 à 27 € pour le plat du jour de La Cabane, de 15,80 à 21,80 € pour une pizza à emporter à La Taverne des Bergers, 44, 54 ou 71 € pour un menu du Génépi, 50 € pour le menu des Terrasses du Rif Briant, 60 € pour le menu du soir du Chamois d'Or.
Quels restaurants de l'Alpe d'Huez sont ouverts en ce moment ?
À la mi-octobre, la station est entre deux saisons. Pinocchio sert à l'automne, Au Puits des Saveurs, dans le Vieil Alpe, jusqu'au 28 novembre, et La Tablée ouvre été comme hiver. Le Génépi rouvre le 10 novembre, L'Empreinte le 20 novembre ; les tables d'altitude, à partir du 5 décembre.
Notre recommandation
Pour un séjour d'une semaine, réservez un dîner au Chamois d'Or ou au Génépi, déjeunez au moins une fois au sommet du Signal par grand beau, et gardez une soirée pour la fondue. Pour comparer avec deux stations de Savoie, voyez nos palmarès des meilleurs restaurants de Courchevel et des meilleurs restaurants de Megève.
Sources
Adresses, dates d'ouverture, horaires, prix, chefs et labels vérifiés le 19 octobre 2026 auprès de l'office de tourisme de l'Alpe d'Huez, du Gault&Millau, du Guide Michelin et des sites des maisons. Quand une maison ne publie pas ses prix, nous le disons.
- Office de tourisme de l'Alpe d'Huez, fiches des restaurants de la station et d'altitude : dates de la saison 2026-2027, capacités, tarifs, chefs et labels Maître Restaurateur.
- Gault&Millau, avis et prix d'Au Chamois d'Or.
- Guide Michelin, sélection autour de l'Alpe d'Huez.
- Au Chamois d'Or, Signal 2108, La Cabane, La Taverne des Bergers (carte), Pinocchio, Hôtel Pic Blanc, Daria-I Nor, Chalet du Pèr'Sillé et La Fondue : sites des maisons, horaires et prix.
Une date d'ouverture, un chef qui change, un prix qui monte : signalez-le-nous. Les corrections sont datées sur la page.
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